Warsztaty z pieczenia pierniczków i przygotowywania potraw wigilijnych to doskonała okazja, aby spędzić czas w gronie rodzinnym lub wśród przyjaciół. Nasi uczniowie, pod opieką pani Joli, mieli okazję nauczyć się tradycyjnych receptur i metod przygotowania świątecznych potraw.
W pierwszym dniu uczestniczyli w warsztatach z pieczenia pierników. Zaczęli od przygotowania ciasta na pierniczki, obejmującego dobór składników i właściwe proporcje. Następnie wspólnie wałkowali ciasto, wycinali różnorodne kształty, a potem dekorowali pierniczki lukrem, posypkami, orzechami oraz innymi dodatkami. Po wypieku i odpowiednim przechowywaniu, pierniczki będą smakować świeżo i aromatycznie podczas świąt.
W drugim dniu uczyli się jak przygotować tradycyjne potrawy wigilijne, takie jak barszcz, pierogi i gołąbki. Pani Jola udzielała cennych wskazówek dotyczących przyprawiania i prezentacji potraw. Degustacja przygotowanych dań odbędzie się podczas szkolnej wigilii.
Warsztaty były świetną okazją do poznania świątecznych tradycji, rozwijania umiejętności kulinarnych oraz wprowadzania świątecznego nastroju.
Projekt dofinansowany ze środków budżetu państwa, przyznanych przez Ministra Edukacji w ramach programu „Nasze tradycje”.
